El cocinero berciano Samuel Naveira hará su primer encuentro de ‘MU.NA en gira’, recorrido que ya comenzó en 2023 por distintas ciudades de España mostrando…
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Con el aforo completo y dos cenas con horarios diferentes para poder acomodar a todos los clientes de diferentes nacionalidades que quisieron vivir en el…
La segunda cena de ‘MU.NA y El Bierzo en gira’ llega a Santander. El chef Samuel Naviera, del restaurante MU.NA, cocinó en esta ocasión en…
El cocinero Samuel Naveira, chef del Resturante MU.NA* de Ponferrada, es uno de los tres cocineros seleccionados para el III Premio Sostenibilidad Aquanaria Madrid Fusión.…
El cocinero berciano Samuel Naviera, chef del restaurante MU.NA, cocinará en el restaurante situado a mayor altura de España, el restaurante ÉLKAR, y lo hará…
La necesidad de proteger los mares es evidente, la sobreexplotación de los recursos naturales hace que los cocineros más relevantes se unan en un mensaje…
El primer estrella Michelin de Ponferrada, Samuel Naveira, tiene claro que el cambio en las cocinas de todo el mundo es un ejemplo y referente…